4 Portionen
15 Minuten
/
480 kcal
Diese fruchtige Smoothie Bowl mit Beeren ist nicht nur kalorienarm, sondern auch voller Vitamine und Protein. Perfekt für ein gesundes Frühstück oder als Snack!
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Warum Fruchtige Smoothie Bowl mit Beeren?
Diese Smoothie Bowl ist reich an Ballaststoffen und Proteinen, leicht zuzubereiten und ideal zum Abnehmen. Fruchtig, cremig und voller Geschmack!

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Für 4 Portionen kannst du zwischen der veganen Version und der Quark-Variante wählen:
- Vegane Version
4 Bananen (ca. 100 g)
600 g aufgetaute Himbeeren (tiefgekühlt)
600 g ungesüßter Soja-Joghurt
40 g veganes Vanille-Proteinpulver
8 Datteln (optional)
4 TL Flohsamenschalen
4 EL Hanfsamen (geschält)
40 g Zartbitterschokolade
4 TL Mandelmus (ca. 10 g)
8 Paranüsse
4 EL gefriergetrocknete Himbeeren oder frische Beeren
- Version mit Quark
4 Bananen
600 g Himbeeren (tiefgekühlt, aufgetaut)
500 g Magerquark
8 Datteln
40 g Proteinpulver (Vanille oder Beere)
4 TL Haferflocken
40 g Zartbitterschokolade
4 TL Mandelmus
4 Paranüsse
Frische Beeren für das Topping

Schritt 1: Himbeeren auftauen
Die Himbeeren über Nacht im Kühlschrank oder in der Mikrowelle auftauen lassen.
Schritt 2: Smoothie-Mischung zubereiten
Für die vegane Version: Himbeeren, Banane, Soja-Joghurt, Flohsamenschalen, Vanille-Proteinpulver und Datteln zu einer cremigen Masse mixen.
Für die Quark-Version: Himbeeren, Banane, Quark, Proteinpulver und Datteln cremig mixen.
Schritt 3: Garnieren und Servieren
Die Mischung in Schüsseln füllen und mit den restlichen Zutaten garnieren: Zartbitterschokolade, Mandelmus, Paranüssen und frischen Beeren. Sofort genießen!
Tipp
Experimentiere mit anderen Toppings wie Nüssen, Granola oder Kokosflocken für zusätzlichen Crunch!


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