Portionen

4 Portionen

Zubereitungszeit

5 Minuten

Kochzeit

0 Minuten

Kalorien

226 kcal

Ein cremiger Genuss trifft auf einen frischen Himbeer-Kick: Diese High Protein Himbeer-Cheesecake-Bowl liefert dir die perfekte Balance aus Geschmack und Nährstoffen – ideal für einen gesunden Start in den Tag oder als Snack für zwischendurch.

Warum High Protein Himbeer-Cheesecake-Bowl?

Dieses Gericht ist ein Alleskönner: proteinreich, leicht zuzubereiten und mit einer herrlichen Himbeernote. Perfekt für deine Fitnessziele und unwiderstehlich lecker!

Alle Zutaten im Überblick

Diese Zutaten ergeben 4 Portionen, ideal für die ganze Familie oder Meal Prep.

  • Zutaten für die Cheesecake-Masse
  • 500 g Skyr (natur oder Vanille)

  • 250 g fettarmer Frischkäse (0,2 %)

  • 50 g Proteinpulver (Vanille oder Cheesecake)

  • 40 g Vanillepuddingpulver (zuckerfrei)

  • 4 TL frisch gepresster Zitronensaft

  • Flavourpulver nach Geschmack (z. B. Cheesecake)

  • Toppings
  • 100 g zuckerreduzierte Himbeermarmelade

  • 2 Butterkekse, zerbröselt

Zubereitung

Schritt 1: Zutaten vermengen

Alle Zutaten für die Cheesecake-Masse in einer Schüssel gründlich vermengen.

Schritt 2: Masse kühlen

Die Masse für 15 Minuten im Tiefkühler kaltstellen.

Schritt 3: Anrichten

Die Masse in Schüsseln füllen und mit der Himbeermarmelade bestreichen.

Schritt 4: Dekorieren

Mit zerbröselten Butterkeksen dekorieren und servieren.

Tipp

Für eine extra Proteinladung kannst du die Butterkekse durch proteinreiche Kekse ersetzen oder frische Himbeeren als Topping hinzufügen.


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