4 Portionen
10 Minuten
/
477 kcal
Dieses Rezept für knuspriges Vollkornbrot mit Frischkäse und Toppings ist die perfekte Kombination aus Geschmack und Nährwerten – ideal für Frühstück oder Snack!
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Warum Knuspriges Vollkornbrot mit Frischkäse und Toppings?
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- Zutaten
8 Scheiben Vollkornbrot
400 g körniger Frischkäse
Eine Handvoll Tomaten, zerkleinert
Ein paar Blätter frischer Babyspinat oder Basilikum
4 EL Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne
Gewürze nach Wahl (z. B. Tomatenflocken, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer)
Schritt 1: Brot toasten
Das Vollkornbrot im Toaster goldbraun toasten.
Schritt 2: Belegen
Das Brot mit körnigem Frischkäse bestreichen. Die zerkleinerten Tomaten, Blätter Spinat oder Basilikum und die Sonnenblumenkerne/Kürbiskerne darauf verteilen.
Schritt 3: Würzen und Servieren
Mit Gewürzen nach Wahl abschmecken und sofort servieren. Guten Appetit!
Tipp
Probiere auch andere Toppings wie Radieschen oder geraspelte Karotten für mehr Abwechslung!
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